Estudio de Mercado Carne y Preparados de Carne de Cerdo &#8211; Bolivia

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Estudio de Mercado Carne y Preparados de Carne de Cerdo – Bolivia

Publicado el 30 May 2013

El consumidor boliviano ha evolucionado en las última década. Tan importante como el precio, es la calidad, los ingredientes de los productos, si aportan o no nutrientes saludables, las prácticas que posee la empresa que está detrás de la marca y otros factores que deciden la...

Alimentación especializada crece más rápido que productos de consumo general

Publicado el 17 May 2013

La tendencia está cambiando, y hoy la cocina mediterránea o las dietas a base de productos locales, la importancia de la pureza, destacan entre las especialidades, según el último informe de 2013 publicado por la Specialty Food Association en colaboración con Mintel. En la...

Sabores de Chile promueve el ingreso de nuevos productos en Centroamérica y América del Sur

Publicado el 24 Abr 2013

26 exportadores chilenos desarrollaron una nutrida agenda de negocios con importadores de Costa Rica, América Central y El Caribe, así como en Bogotá y distintas localidades de Colombia.

Por primera vez Chile presentó carne de cordero halal en Dubai

Publicado el 28 Feb 2013

Gulfood 2013 fue el lugar escogido para que Chefs y expertos, además de consumidores en general, pudieran degustar y conocer carne de cordero halal procedente de Chile. Además, el país, realizó una cena de clausura donde su producto estrella fue esta carne que llega por...

Chile finaliza una exitosa participación en Prodexpo 2013

Publicado el 25 Feb 2013

Seis empresas chilenas estuvieron en el stand de Chile. Lo que más rescataron fueron las instancias para entablar importantes reuniones con importadores para fortalecer su oferta exportable en el mercado ruso y del este de Europa.

Lanzan recubrimiento en base de algas para el empaque de alimentos

Publicado el 15 Feb 2013

Trabajando como parte de un consorcio de investigación de la Unión Europea, The Paint Research Association (PRA) ha desarrollado un revestimiento para el empaque de alimentos, denominado PlantPack, el cual puede reemplazar los actuales recubrimientos basados en petroquímicos que...

Apertura del mercado coreano para carne bovina chilena

Publicado el 06 Nov 2012

Con fecha 04 de octubre concluyó en Corea el proceso de apertura de mercado para las carnes bovinas, al ser aprobado por la autoridad zoosanitaria de Corea (Animal, Plant and Fisheries Quarantine and Inspection Agency "QIA"), el formato de certificado zoosanitario para la...

Advierten probable escasez de carne de cerdo en el mundo el 2013

Publicado el 14 Sep 2012

Todavía no suena la alarma para despertarse, pero en muchas partes del mundo ya comienzan a preocuparse y es que advierten que es muy probable que haya una escasez de carne de cerdo en 2013.

Dinamarca eliminaría impuesto sobre grasas saturadas

Publicado el 04 Sep 2012

El gobierno danés reveló que echaría para atrás el impuesto que desde octubre de 2011 había aplicado a las grasas saturadas y archivaría de momento sus planes para imponer un impuesto sobre el azúcar desde enero de 2013.

Empresarios chilenos muestran potencial de alimentos a los principales importadores del Estado de Florida

Publicado el 28 Jun 2012

Con la participación de 24 empresarios chilenos y 45 importadores norteamericanos, concluyó Sabores de Chile en su ruta por Miami, Florida. Contempló 6 visitas técnicas a los principales centros de almacenamiento y distribución de productos; un seminario de turismo, reuniones...

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