Estudio de Mercado Aceite de Oliva – México
Publicado el 03 Abr 2012
El aceite de oliva es percibido como un producto suntuario y es consumido por quienes cuidan su salud o como aderezo, en reemplazo de otros aceites usados tradicionamente por la población mexicana (canola, maíz y cártamo). No obstante, el mercado HORECA (hoteles y...