Rancagua, 6 de septiembre.- Con el objetivo visibilizar la horticultura como una actividad de gran proyección, destacando la importancia de la asociatividad y la generación de contactos, se llevó a cabo la segunda versión de Hortitrade. La actividad contó con un seminario para dar a conocer las tendencias y últimas novedades del sector y una rueda de negocios nacional y otra de nivel internacional en la que ProChile participó con la traída de dos importadores de Brasil y uno de México.

Los compradores se reunieron con más de una veintena de productores de ajos y cebollas, con el fin de encontrar proveedores que se ajusten a la demanda de dichos mercados. Estos productores contaron con el apoyo de la oficina regional de ProChile en O’Higgins a través de talleres de comercio exterior, fijación de precios y negociación, con el fin de ayudarlos a preparar sus reuniones. La agenda incluyó conocer algunos predios de cultivo, reuniones con autoridades locales y una visita al centro de I+D Centro de Evaluación Rosario, con el fin de mostrar los avances en materia de investigación tanto para ajos, cebollas y hortalizas en general.

Sofía Silva, Directora Regional de ProChile en O’Higgins, comentó que “este tipo de iniciativas contribuyen a consolidar a nuestro país no sólo como un gran proveedor de frutas, sino también de hortalizas frescas y procesadas. Sabemos que falta un camino importante por recorrer, pero a nivel gubernamental estamos apoyando directamente a los pequeños y medianos productores”.

Silva agregó que “mercados como Brasil y México son clave para este tipo de productos, por lo que invitar a importadores y abrir nuevas posibilidades a nuestros productores es parte de la contribución que queremos hacer”.

A su vez, la Directora Regional del SAG, Paola Conca, comentó que “Chile es reconocido y respetado por su altísimo estándar sanitario, requisito fundamental para que todos nuestros productos estén presentes en los mercados más exigentes del mundo, y quede demostrado en terreno con los mismos importadores. Por eso, resguardar la calidad de los alimentos, fiscalizar y firmar acuerdos y protocolos con los mercados externos es tan importante para nuestra labor”.

El balance de los importadores fue muy positivo. El brasileño Leandro Macambira, representante de Fruta Linda, comentó que “vivimos una experiencia muy entretenida. El formato fue espectacular porque optimizaron al máximo nuestro tiempo; conocimos gente e intercambiamos información y contactos, eso genera mucho profesionalismo. Creo que vamos a hacer muy buenos negocios, estamos muy contentos”.

Los ajos y las cebollas son las hortalizas más exportadas de nuestro país y la Región de O´Higgins ocupa la tercera superficie más extensa de este tipo de plantaciones. El año 2018 se exportaron más de US$ 11 millones de cebollas a nivel nacional de los cuales el 87% corresponde a O’Higgins; mientras que lo exportado en ajos superó los US$ 21 millones, de los cuales US$ 7 millones fueron de la Región de O´Higgins.