Reforzar el posicionamiento de productos chilenos como mejillones, salmón, vinos, pisco, fruta fresca y deshidratada en Nizhny Novogorod, fue el objetivo de la Oficina Comercial de ProChile en una nueva versión de la actividad llamada el “Día de Chile” y que en esta ocasión fueron recibidos por autoridades de nivel como el Vicegobernador y los Ministros de Comercio, Economía e Industrias de la región.

Se realizaron actividades destinadas a dar a conocer la diversidad de platos que pueden ser preparados con productos chilenos y además, acompañarlos con vinos y piscos. El Agregado Comercial de Chile en Rusia, José Campusano, realizó una presentación sobre los alimentos chilenos y se realizó una rueda de negocios con empresarios de la región, quienes expresaron sus solicitudes de tomar contacto directo con los productores chilenos.

Asimismo, se hizo una cata profesional para prensa especializada, importadores y canal HoReCa, organizada con el Centro Internacional Enogastronómico de Rusia.

“Esta actividad tiene por objetivo aumentar el conocimiento de nuestro país y sus alimentos a un mercado que ha demostrado preferencia por nuestros productos y el cual es parte de nuestros primeros 20 destinos de exportación”, señaló el Agregado Comercial de ProChile en Rusia.

Además, destacó que “esta oficina comercial siempre está en constante búsqueda de nuevas oportunidades para seguir mostrando nuestros productos y todo lo que el país tiene para ofrecer”.

El primer día de la actividad culminó con una cena de gala en el restaurante más lujoso de la ciudad, llamado Onegin, en el cual se degustaron platos típicos chilenos, acompañados por vinos y pisco.

Al día siguiente, se realizaron recorridos por centros comerciales, puntos de ventas de vinos y cadenas de supermercados de la ciudad.

El Día de Chile tuvo una anterior versión en abril de este año, en la ciudad de Yaroslavl, donde hay una población aproximada de 600 mil habitantes. En la ocasión se efectuó una presentación sobre los alimentos chilenos y sus vinos, donde participaron representantes del canal HoReCa y líderes de opinión.