Fruta Fresca en Corea del Sur
El mercado coreano de frutas importadas se ha incrementado en los últimos 5 años, según Korea Customs Service. Entre las razones del aumento está la apertura del mercado y el rol de los hipermercados, considerados como uno de los factores claves en el suministro de éstas en todo el país.
Los factores considerados en la compra de frutas, según encuesta realizada a consumidores finales, son los siguientes: estado fresco (29,2%), precio (24,2%), grado de azúcar (11,7%), lugar de origen (11,5%), zona productiva (5,5%) y certificación orgánica (1,5%), entre otros.