Ficha Mercado Producto – Arándanos en Canadá
Canadá, al igual que Chile y Estados Unidos, juega un papel muy importante en la producción y comercialización de arándanos a nivel mundial. Estos tres países acumulan aproximadamente el 95% de la oferta mundial. No obstante, Chile es altamente competitivo en el mercado canadiense entre los meses de noviembre y junio que es cuando este país importa cerca del 80% de sus productos frescos. Tampoco lo afecta la campaña Buy Local, dado que muchos de sus productos no son producidos en el mercado canadiense.
Entre los desafíos futuros del mercado es tener presente que éste está evolucionando rápidamente, con una demanda internacional creciente además de la producción, con nuevos productores con una marcada inclinación a la exportación provocando un aumento de la competencia internacional de este producto. Los analistas comentan que el futuro del sector estará ligado a un consumidor mayor y de mejor ingreso.