El mercado peruano de supermercados está compuesto por tres operadores principales. Los distintos formatos de tiendas responden al interés por posicionarse en diversos segmentos socioeconómicos. De esta manera, el formato de supermercados está principalmente orientado a los estratos A y B, los hipermercados a los estratos B, C y D, y las tiendas de descuento a los estratos C y D.