Estudio de Canal de Distribución – Alimentos Congelados en República Dominicana
La participación de los productos congelados en el mercado dominicano está en crecimiento. Sus importaciones crecieron en un 12%, según la Oficina Nacional de Estadísticas. Recientemente, se introdujo al mercado un novedoso sistema de servicios marítimos de cargas refrigeradas y/o congeladas que garantiza la importación a pequeña escala, un mejor manejo de los productos, a bajo costo, mantención de la cadena de frío y que permite importaciones de menos de un contenedor.
Chile está presente en el mercado con éxito con productos alimenticios congelados como: salmón, merluza, trucha, atún y jibia.
Por otro lado, entre los factores que una empresa importadora / distribuidora toma en cuenta al momento de escoger nuevos productos, o eliminarlos de su cartera, están la calidad del producto, de acuerdo al estrato económico al que este dirigido; precio competitivo en base a oferta disponible en el mercado; capacidad de abastecimiento; apoyo y buena comunicación con el proveedor; buen margen de ganancia.