Es un producto en el que hay que invertir en educación ante el consumidor final. Se vislumbran importantes oportunidades para los exportadores nacionales.
Holanda y Reino Unido encabezan la lista como los destinos favoritos de las paltas chilenas, mientras que Corea del Sur ya abrió sus puertas a este fruto nacional que llega a competir directamente con las exportadas desde Estados Unidos y Perú.
En Costa Rica la producción de palta se destina al consumo interno. El área sembrada actualmente no satisface la demanda nacional, solo un 20% del consumo total (unas 14.000 toneladas) se cosechan en Costa Rica, según la Cámara de Importadores de Productos Perecederos. La fruta...
Durante la ultima década, la popularidad de la palta ha aumentado notablemente en Italia. De hecho, las importaciones de todas las variedades de palta crecieron en más de un 350% en términos volumétricos. Se prevé que esta demanda continúe aumentando. El consumidor italian...
Desde su ingreso a la Unión Europea (UE), Polonia ha observado un crecimiento ininterrumpido de su PIB y del poder adquisitivo de los consumidores polacos. El consumo de productos saludables, categoría en la que se encuentra la palta, crece en Polonia. De acuerdo al censo...
Se espera que el mercado belga siga creciendo en los próximos años por la diversificación del uso de las paltas, que se asocia tanto al concepto de alimento saludable y a preparaciones “ready to eat”. Se puede destacar que los diarios, las revistas culinarias y los...
La Unión Europea es un comprador relevante de paltas, importando fundamentalmente la variedad Hass por más de 1.200 millones de dólares anuales. Cabe destacar que la palta, presenta una aceptación creciente en el mercado motivada en gran medida por la tendencia del consumidor en...
