Resultados de la Búsqueda "snack"

La tendencia está cambiando, y hoy la cocina mediterránea o las dietas a base de productos locales, la importancia de la pureza, destacan entre las especialidades, según el último informe de 2013 publicado por la Specialty Food Association en colaboración con Mintel. En la...

El consumidor taiwanés espera un producto de calidad, a un precio económico, además de una trazabilidad garantizada. Se espera que el mercado se mantenga o crezca en el mediano y largo plazo. Actualmente la demanda proviene de la industria procesadora o como snack. A nivel de...

La fruta deshidratada – pasas, ciruelas y manzanas – se consume preferentemente en Corea del Sur como snack, complemento dietético o como  ingrediente de ensaladas en los restaurantes. Su consumo se ha extendido a consecuencia de la introducción de nuevos productos...

Los importadores surcoreanos valoran el sabor de las nueces de Chile que son parecidas en sabor a las importadas desde los  EE.UU.  No obstante, éstos prefieren una nuez de color claro y que no tenga manchas negras. La mayoría de las nueces importadas en Corea corresponden a la...

El cálculo de la huella de carbono no es una novedad en el sector de la alimentación, pero sí que ha experimentado un crecimiento notable en los últimos años. Según MINTEL el número de nuevos productos lanzados con referencia a la huella de carbono a nivel mundial, se ha casi...

Entre las predicciones publicadas por la consultora Innova Market Insights en su serie anual “Top Trends”, figuran un renovado interés por lo natural y lo sustentable.

La mayor parte del crecimiento futuro del mercado de alimentos para perros y gatos en los EEUU será gracias al aumento de la participación de productos comercializados bajo marcas propias y el desarrollo de nuevos productos, en especial las categorías de productos con...

Datamonitor presentó su informe "10 Trends to Watch in Consumer Packaged Goods in 2013" que a partir de un estudio hecho en veinte países presenta las diez tendencias que vale la pena observar en los bienes de consumo durante el próximo año.

Los alimentos “sin”, los productos naturales y el desarrollo de nuevos productos dirigidos a consumidores senior han sido las principales innovaciones que se han presentado en la Feria Europea de Ingredientes que se llevó a cabo en Frankfurt, Alemania.

Datamonitor presentó su informe "10 Trends to Watch in Consumer Packaged Goods in 2013" que a partir de un estudio hecho en veinte países presenta las diez tendencias que vale la pena observar en los bienes de consumo durante el próximo año.