Resultados de la Búsqueda "Leche"

Es prominente el comportamiento que tiene la cerveza dentro del panorama de las bebidas alcohólicas en la región. En varios países lidera en el consumo, hecho que ha motivado que varias marcas lleguen a los distintos mercado o innoven en su producción.

26 exportadores chilenos desarrollaron una nutrida agenda de negocios con importadores de Costa Rica, América Central y El Caribe, así como en Bogotá y distintas localidades de Colombia.

Entre las predicciones publicadas por la consultora Innova Market Insights en su serie anual “Top Trends”, figuran un renovado interés por lo natural y lo sustentable.

Nuevas tendencias de consumo responsable fueron reveladas por Innventia en un estudio realizado a nivel mundial y presentado en el marco de la feria Packaging 2020, llevada a cabo en asociación con Kairos Future.

Una nueva investigación de Mintel sobre estilos de vida de consumo en China revela que, debido a los escándalos alimentarios sucedidos en 2011, se ha beneficiado el sector de la alimentación ecológica y un 80% de la población urbana china están dispuestos a pagar más por...

Los residuos del procesamiento de pescado podrían aprovecharse pronto para producir un ensilado comercial para la alimentación de ganado. United Fisheries lanzó recientemente dos abonos líquidos de pescado y ahora investigadores de la Universidad de Lincoln trabajan en un...

Impulsado por su creciente popularidad en Occidente, donde están saliendo del área de los alimentos especializados para la salud, las alternativas de bebidas lácteas de base vegetal están creciendo en popularidad, y yendo más allá de las leches de soya que tradicionalmente han...

La crisis en el sector lácteo por los bajos precios ha causado el cierre de 157.000 explotaciones europeas en los últimos tres años y sigue causando una pérdida de cinco o seis granjas diarias.

Uno de los requisitos básicos para acceder al mercado malayo de productos lácteos es contar con la certificación Halal, que en Chile expide el Centro Islámico, el cual a su vez ha sido aprobado por el Jakim de Malasia. Otra característica importante de este mercado es su...

Zenith International hizo un estudio del mercado de los productos lácteos sin lactosa en 33 países que concluyó que los mercados más desarrollados son Estados Unidos, la región escandinava, Alemania y España.