Producción mundial de cítricos
Las naranjas y limones cifran en caída de 7 y 4 por ciento, respectivamente, en relación al mismo periodo del año pasado. Pomelos y mandarinas reportan débiles incrementos.
De acuerdo a reporte preparado por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, USDA, al mes de julio de 2012, la producción mundial de naranjas cayó en un 7% en relación al año 2011, hasta 51.1 millones de toneladas métricas. Ello, debido principalmente a menor producción en Brasil, México y la Unión Europea, lo cual deja menor cantidad de fruta para procesar. Por su parte, el consumo es estimado en 28,5 millones de Toneladas Métricas, lo cual sería un 2% menor al periodo anterior.
En cuanto a las exportaciones se estima en 3,9 millones de Toneladas Métricas, lo cual es un 3% menos que el año pasado. En tanto, la Unión Europea, Rusia y Arabia Saudita se posicionan como los más importantes importadores.
La producción de Brasil está considerada a declinar en un 12% hasta 19.1 millones de Toneladas Métricas, debido a un ciclo bienal que afecta algunas variedades. USDA indica que cerca de un tercio de esta producción es consumida domésticamente y dos tercios son usados para procesamiento y exportaciones.
Por su parte, la producción de naranjas de Estados Unidos se estima ligeramente superior al periodo anterior, llegando a 8,1 MMT. Las exportaciones de EEUU se prevé en 719.000 toneladas, lo cual es un 6% inferior al año anterior, como resultado de una disminución en producción de California. Los principales mercados de destino de este producto estadounidense son Corea del Sur, Canadá y Japón.
La producción de naranjas en la Unión Europea es menor en cerca de un 12%, alcanzando las 5,5 millones de Toneladas Métricas. Tal reducción causó una caída, a su vez, en las exportaciones llegando a las 280 mil toneladas, mientras que las importaciones son estimadas en 900 mil toneladas. Los principales proveedores son Sudáfrica, Egipto y Marruecos. En tanto, el consumo está previsto a disminuir en un 12%, producto de la disminución del suministro y los efectos de la crisis económica, que principalmente está afectando el sur de la región.
En sudáfrica la producción de naranjas es levemente superior, cifrando las 1,45 millones de toneladas métricas. Sudáfrica es el mayor exportador de esta fruta a nivel mundial, envíos que han sido estimados para este periodo un 10% arriba del periodo anterior, alcanzando el millón de toneladas métricas. Mientras que la mitad de sus exportaciones son enviadas a la Unión Europea y Rusia.
Finalmente, la producción de naranjas de Marruecos está prevista en 850 mil toneladas, las exportaciones bajarán en un 30%, producto de la sequía y heladas vividas en la zona, y que afectaron el tamaño y calidad de la fruta.
Jugo de Naranja
La producción mundial de jugo de naranja está estimada en 2,2 millones de toneladas métricas, representando una disminución del 9% en relación al año anterior. En cuanto al consumo de jugo de naranja éste será liderado por la Unión Europea y Estados Unidos, aunque seguirán presentando una tendencia a la baja. Las exportaciones de jugo de naranja serán un 5% inferiores, mientras que se espera terminar con un incremento en stocks, principalmente de EEUU.
Limones/Limas
La producción global de limones/limas, según USDA, está estimada en 6,2 millones de toneladas métricas, un 4% menos que el año anterior, causado principalmente la sequía en México. La menor producción fue compensada con una mayor producción en la Unión Europea y Turquía.
Pomelos
La producción mundial de pomelos está proyectada levemente superior que el año 2011, alcanzando las 5,4 millones de toneladas métricas, con aumentos en China y Turquía, y disminuciones en EEUU y México. Se prevé un leve incremento de las exportaciones con un aumento en la demanda desde Rusia.
Mandarinas/Tangerinas
La producción mundial de estas frutas está prevista en 22,6 millones de toneladas métricas, lo cual es un 5% más que el año 2011, con incrementos, principalmente en China y Japón. Las exportaciones continúan aumentando debido a que la demanda es estimada a alcanzar un record en mercados como Canadá, Indonesia y Rusia.atcitrus.com.ar
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