La UE acuerda crear una lista única de aromatizantes
Los Estados miembros han dado su visto bueno a la propuesta de la Comisión Europea de crear una lista única con los aromatizantes para alimentos permitidos en el mercado comunitario, como parte de las nuevas reglas a las que se tendrá que adaptar la industria en un plazo de seis meses a partir de la ratificación formal de las nuevas reglas en próximos Consejos de ministros europeos.
El acuerdo lo ha cerrado la comisión de expertos de la cadena alimenticia de la UE, que ha previsto una serie de medidas transitorias para permitir a la industria adaptarse progresivamente a las nuevas reglas, que permitirán superar las divergencias que existen en la actualidad entre las disposiciones nacionales.
La medida supone que aquellos aditivos aromáticos que no sean incluidos en el nuevo listado no se podrán utilizar en el mercado comunitario, si bien la Unión Europea prevé un periodo transitorio para sacar del mercado las sustancias que queden prohibidas.
También se quiere clarificar las reglas actuales y facilitar su conocimiento entre consumidores, industria y autoridades a través de la publicación de la lista en una página web para que los interesados puedan consultar sobre la situación de cada aditivo. ecoticias.com
Subdepartamento de Inteligencia Comercial