En opinión de la Oficina Comercial en Madrid, existen oportunidades para la sal de mar chilena. La alimentación saludable es la gran tendencia del consumo actual ante un tipo de consumidor bien informado. Teniendo en cuenta esta premisa, existen opciones de comercializar en este mercado sal marina sin refinar con propiedades destacadas como las que presenta la sal rosa o del Himalaya.  No obstante, dichos potenciales beneficios tienen que ser probados ante el canal de comercialización e informados al consumidor para posicionar el producto frente a la oferta existente en el lineal del punto de venta.