El consumo de choritos en India está limitado a los estados del sur del país, donde se encuentran los centros productivos, especialmente el estado de Kerala. La producción doméstica, por una serie de falencias de la industria local, solo abastece el producto en fresco, sin cobertura nacional.  

En opinión de la Oficina Comercial, las oportunidades para el producto proviene del canal Horeca  y de las ciudades con mayor número de habitantes, donde se concentra una pujante clase media y clase media alta, como es el caso de Mumbai, Nueva Delhi, Bangalore e Hyderabad. En relación al formato, los importadores señalan que los mejillones en su concha son los preferidos por restaurantes y hoteles.