Junto a un aumento de los ingresos, existe un cambio en el consumo de los polacos quienes poco a poco han ido adaptando sus gustos y tendencias a patrones de consumo de Europa occidental. No obstante, la sustentabilidad o certificaciones ecológicas aún no son un factor relevante para la elección de un producto; el precio sigue siendo el factor decisivo de compra.

En Polonia existe una amplia gama de canales de distribución destinados a la venta de productos agroalimentarios. Sin embargo, el canal de supermercados no se limita solo a estos productos y, dependiendo del tamaño y modelo de negocio, puede incluir otros productos de uso cotidiano.

En opinión de la Oficina Comercial, una gran variedad de alimentos chilenos se perfilan con oportunidades, entre las que cabe mencionar: uvas y kiwis frescos y ciruelas deshidratadas y pasas; existe un creciente interés por nueces y almendras,  así como otras frutas frescas; merluza de cola congelada, además de pescado blanco congelado y choritos congelados; vinos.