Estudio Canal de Distribución – Supermercados en Colombia
El sector de supermercados está en etapa de desarrollo en Colombia. Actualmente están siendo absorbidos los supermercados pequeños por parte de los mayores competidores, así como también se observa la apertura de nuevos puntos de venta, especialmente, en ciudades medianas.
En referencia a oportunidades para los productos chilenos de exportación, los productos gourmet que se exportan a Colombia tienen un nicho de mercado en desarrollo, puesto que tienen mejores calidades y precios competitivos. Es el caso de condimentos como pimientas, merken, sal con especies, frutos secos, arándanos, nueces y salsas similares al tabasco.
Carnes y embutidos, aceite de oliva, acetos balsámicos entre otros, han logrado posicionarse en el mercado colombiano y tienen gran potencial, así como también miel, conservas y patés.