A la baja la producción de peras y manzanas en la Unión Europea

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A la baja la producción de peras y manzanas en la Unión Europea

Publicado el 26 Nov 2012

Al mes de noviembre de 2012, la World Apple and Pear Association, prevé un 8% menos en la producción de manzanas y un 31% menos de peras para la Unión Europea-27.

10 tendencias alimentarias para el 2013

Publicado el 23 Nov 2012

Datamonitor presentó su informe "10 Trends to Watch in Consumer Packaged Goods in 2013" que a partir de un estudio hecho en veinte países presenta las diez tendencias que vale la pena observar en los bienes de consumo durante el próximo año.

“Food in the Box” te ayuda a viajar con el paladar

Publicado el 22 Nov 2012

De la mano del agente de startups Sonar Ventures, nace Food in the Box, un modelo de compra a través de suscripción online, cuyo objetivo es ofrecer la gastronomía internacional por medio de una selección de productos gourmet.

Más de US$ 1.000 millones ha invertido Bélgica en Chile

Publicado el 21 Nov 2012

Además de las inversiones recíprocas que no paran, en los últimos nueve años las exportaciones a ese mercado se quintuplicaron, y las importaciones se triplicaron.

En 79% crecieron postulaciones de proyectos al Fondo Agropecuario

Publicado el 21 Nov 2012

Las iniciativas, provenientes de todas las regiones del país, serán evaluadas por expertos hasta el 30 de noviembre. Como en concursos anteriores, ProChile destinó también en esta oportunidad US$ 150 mil para proyectos de promoción de exportaciones del sector Productos del...

Innovación en productos del mar congelados

Publicado el 21 Nov 2012

Las innovaciones parten por mejorar el diseño de los envases de los productos y la introducción de mensajes de salud relacionados con los productos transformados de la pesca (fuente natural de omega-3, bajo en grasa, sin gluten, etc.) como asimismo dar mayor valor a los productos...

Crean resina plástica super resistente a partir de desechos de la zanahoria

Publicado el 09 Oct 2012

El consorcio holandés de productores de azúcar de remolacha Royal Cosun anunció que planea empezar a comercializar un compuesto hecho a partir de residuos de zanahoria que fue desarrollado por CelluComp.

Los vinos de Brasil buscan un nicho en el mercado internacional

Publicado el 01 Oct 2012

Los productores de vinos finos de Brasil aspiran a conquistar un nicho en el mercado internacional, como los argentinos o chilenos, y con ese fin han intensificado su divulgación y promoción en EE.UU., Europa y Asia.

Crece oferta de alimentos sustitutos para dietas veganas

Publicado el 14 Sep 2012

La oferta de alimentos para llevar una dieta vegana es cada vez más amplia, con todo tipo de productos como salchichas, hamburguesas o filetes vegetales e incluso alimentos para perros y gatos.

Vino chileno termina tour por Europa y América Latina

Publicado el 10 Sep 2012

Cerca de 30 viñas presentaron sus mejores productos en mercados elegidos estratégicamente para seguir incrementando la presencia de vinos chilenos en el mundo. Organizadores hacen una excelente evaluación de Chilean Wine Tour. 400 invitados en cada actividad, compuestos por...

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