Resultados de la Búsqueda "tendencias"

El informe editado por el Consejo Nacional de Inteligencia (NIC) de la Oficina del Director Nacional de Inteligencia de EEUU, no trata de predecir el futuro, sino proporcionar un marco de análisis sobre los posibles escenarios futuros.

Los alimentos “sin”, los productos naturales y el desarrollo de nuevos productos dirigidos a consumidores senior han sido las principales innovaciones que se han presentado en la Feria Europea de Ingredientes que se llevó a cabo en Frankfurt, Alemania.

Datamonitor presentó su informe "10 Trends to Watch in Consumer Packaged Goods in 2013" que a partir de un estudio hecho en veinte países presenta las diez tendencias que vale la pena observar en los bienes de consumo durante el próximo año.

En el último año el lanzamiento de platos preparados refrigerados en Europa ha experimentado un aumento considerable respecto al lanzamiento de platos preparados congelados, según los datos que se desprenden de Mintel. Este dato coincide con la tendencia actual del consumo de...

El informe "Bakery and Snacks - Market Assessment 2012" señala que los fabricantes de snacks y de productos de panadería verán un crecimiento en los mercados emergentes como el de la región Asia – Pacífico.

Se vislumbran cambios en el sector del packaging, allgunos de estos incluyen: el respeto al medioambiente en todas las fases del producto, el packaging como herramienta básica de márketing y el desarrollo de los envases inteligentes y activos.

Según datos de la FAO, la pesca de captura y la acuicultura registraron durante el pasado 2011, una producción global de 154 millones de toneladas, de los cuales el 58,7% provenían de la captura y el resto de la acuicultura.

AZTI-Tecnalia, presentó su proyecto de identificación y estudio de tendencias en alimentación en el marco del Salón Internacional de Alimentación y Bebidas, Alimentaria 2012.

Bell Flavors and Fragances dio a conocer su lista de las 10 principales tendencias de sabor para el año 2012, entre los seleccionados se destaca el sabor a caramelo salado que tendrá el mayor impacto en los productos alimenticios y bebidas.

La consultora internacional Innova Market Insights ha detectado diversas tendencias mundiales que impactarán sobre los alimentos y bebidas durante el presente año. Las tres tendencias principales están vinculadas con la pureza, la autenticidad y la sustentabilidad de los...