Galletas y salsas con microalgas abren la vía para nuevos productos alimenticios
Publicado el 26 Sep 2012
Se ha comprobado que ciertas microalgas son una fuente de sustancias con alto valor nutritivo como vitaminas, ácidos grasos o aminoácidos esenciales. Por eso se convierten en complementos excepcionales para la alimentación aportando efectos beneficiosos para la salud de las...