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La feria internacional especializada en alimentos y productos orgánicos, que se realizó en Alemania, recibió a una delegación chilena de 7 empresas que llegaron con la posibilidad de vender sus productos a la Unión Europea a través del nuevo acuerdo de equivalencia de orgánicos...

El país participa en una nueva versión del Salón de Gourmets que se realiza en la ciudad de Madrid. Este año Chile cuenta con un stand con muestras de variados productos gourmet, entre los que destacan el pisco, las aguas minerales premium y aceite de palta, entre otros.

Frutas frescas, verduras, vino y cereales son algunos de los productos más destacados dentro de la oferta de orgánicos chilenos.

En total se desarrollaron 7 talleres en diferentes regiones del país.

Seis empresas chilenas productoras de alimentos gourmet, participan del 30° Salón de Gourmets, que se realiza en la ciudad de Madrid, España. Los productos en promoción destacan los atributos de Chile que lo convierten en un productor y proveedor de alimentos de calidad.

Chile se presentó con empresas proveedoras de vinos, frutos secos y jugos en Biofach 2016, feria especializada en alimentos orgánicos y una de las más grandes de Europa.

Según un estudio publicado por la Universidad de Bonn, la demanda de alimentos orgánicos en Alemania está en auge y las ventas se han triplicado durante el período 2006-2012.

La Secretaria de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación SAGARPA motiva al consumo de alimentos orgánicos en el país y el extranjero, con el objetivo de incentivar la producción y comercialización de este tipo de cultivos en México.

El consumidor estadounidense ha adquirido una actitud cada vez más responsable con el medio ambiente, impactando sus decisiones de compra.

El número de explotaciones ecológicas se ha duplicado: en 2001 fueron 10.364 y 23.100 en 2011, mientras que el porcentaje de granjas orgánicas en el total de las explotaciones francesas casi se ha triplicado.