Estudio de Mercado Mejillones – Reino Unido
Los mejillones chilenos en el mercado del Reino Unido son reconocidos por importadores y principales supermercados por su calidad.
Cabe señalar, que el mercado británico crece sostenidamente, siendo necesario el mantener una buena imagen como país productor de calidad y confiable para poder seguir creciendo en la medida que el mercado también lo hace. Fortalecer la relación con los importadores y cumplir con lo pactado es fundamental para asegurar la permanencia del producto chileno.
En opinión de la Oficina Comercial, se hace necesario diversificar la oferta del producto, agregando valor a los productos exportados, como por ejemplo mejillones al vacío con concha y salsa.