El mercado de los choritos congelados en Hong Kong es liderado por Nueva Zelandia (77%), seguido de Canad? (11%) y USA (5,8%). Chile aparece en cuarto lugar como abastecedor , con un 2,2% en valores. Sin embargo, las preferencias poco a poco han ido cambiando por los “Blue Mussels” (mejill?n chileno), por su sabor m?s fuerte y precios m?s competitivos. No obstante, se necesita promoci?n para mejorar la posici?n del producto chileno en el mercado.