El Growler con su cerveza “Doble”, producida en la ciudad de Valdivia, compitió entre 60 etiquetas del mundo, ganando el tercer lugar del Gold Beer Seal Award, uno de los más importantes de ese país y además uno de los más antiguos del mundo.
La “Cerveza del Puerto” se convirtió en la primera cerveza artesanal chilena en comercializarse en China. Al primer contenedor arribado a Shanghai, se suma otro que ya va en camino al puerto oriental y cuyo destino final son las ciudades interiores del gigante asiático.
Los consumidores de cerveza artesanal buscan atributos distintos de la cerveza industrial. Sustentabilidad, región de producción o país de procedencia, sellos orgánicos o de producción limpia, entre otros, deben estar reflejados en la etiqueta, que adquiere relevancia según datos...
En términos generales, el consumo de cerveza en los EE.UU. es todo el año. Los factores que inciden en un mayor consumo son la época de verano, feriados y eventos deportivos, en especial finales de ligas (fútbol americano, basketball, baseball, etc.), recitales, eventos sociales,...
La cerveza artesanal, se ha convertido en un producto de nicho y son muy pocos los importadores. Panamá cuenta con más de 10 micro-cervecerías con marcas propias, que además han sido galardonadas en concursos internacionales. Se comercializan en sus propios Pub Bar, como, por...
En Honduras prevalece el consumo de cervezas comerciales, especialmente de producción nacional. En cuanto a la cerveza artesanal, la producción local es poco significativa y se concentra en algunas microcervecerías artesanales, quienes importan la materia prima (malta, lúpulos y...
