El consumo de queso per capita de Jap?n es de 2.350 gramos anual. Esta cantidad est? muy lejos de los aprox. 24 kilogramos per c?pita que consumen en Francia, no obstante lo anterior, el consumo de este pa?s viene en aumento.

Se recomienda efectuar acciones promocionales, de tipo gen?ricas, para iniciar el posicionamiento de Chile como productor de quesos, as? como participar en el d?a del queso, “Cheese Festa 2011”, evento que convoca anualmente m?s de diez mil personas, por invitaci?n de la Asociaci?n de Importadores de quesos de Jap?n, y que re?ne a los principales actores del mercado.