Dada la fuerte competencia de precio, principalmente por el producto bruto de origen peruano entre otros, la oficina comercial recomienda enfocar los esfuerzos de exportación en desarrollar y ofrecer productos de mayor valor agregado (ya sea gourmet, BIO, o platos preparados) dado que se consiguen mejores márgenes, donde la negociación no es solo llevada por el precio, y en el cual permite establecer relaciones comerciales más beneficiosas para los productores nacionales.

El desafío actual, es unirse a las tendencias de mercado en relación a la sustentabilidad de los productos pesqueros, para consolidar la posición actual, y asegurar la presencia futura del producto en el mercado francés.