La producción nacional de manjar en Guatemala cubre la demada interna, incluido el canal Horeca. Sus precios son competitivos y el producto comercializado es de buena calidad, además de ofrecer variedad de texturas y consistencia según la preparación que se desee.

No obstante lo anterior, un interesante nicho de mercado a explorar sería un producto light, bajo en grasa o que contenga endulzante sin calorías, a objeto de captar la atención del consumidor final, además de competir en el mercado retail con el producto guatemalteco.