Los alimentos sustentables en Holanda experimentaron un marcado crecimiento en el canal retail y servicio de alimentos. Frutas y hortalizas, lácteos, caña de azúcar, café, chocolate, té y vino son las principales categorías de alimentos reconocidos como sustentables por la población; ahora último, también la carne.

En 2011,los consumidores holandeses gastaron 1.750 millones de euros en alimentos sustentables, que equivale a una participación de 4,5% del total del mercado alimentario del país.

Los productos chilenos con mayores posibilidades de competir en el mercado, en opinión del Agregado Comercial, son vino y pisco, en especial para vinos “biodinámicos” que están marcando tendencia; alimentos funcionales, como maqui; frutas orgánicas (uva, kiwi) y productos del mar con certificación de pesca sustentable.