Treinta empresas chilenas participaron del programa Sabores de Chile en su paso por Bogotá, Colombia, completando la primera etapa de la ruta Sabores que este año se inició por América del Sur dado el crecimiento experimentado por la región y donde además el sector de alimentos chilenos ha experimentado un alza del 17% durante el 2011 en sus exportaciones a la región en comparación con el 2010.

Durante las actividades en Bogotá, que contemplaron reuniones de negocios, visitas técnicas a los principales centros de abastecimiento y supermercados, también se realizaron tres seminarios de oportunidades recíprocas en materia de inversiones, turismo y aceite de oliva. Todos, con la participación de sus principales voceros como el Vicepresidente Ejecutivo del Comité de Inversiones Extranjeras, Matías Mori; la Gerente General de Turismo Chile, Andrea Wolleter y el Presidente de la Asociación de Aceite de Oliva, Arturo Leiva.

“Elegimos Colombia para comenzar esta ruta porque, tal como Chile, es un país abierto al mundo que promueve el libre comercio y tiene sólidos fundamentos macroeconómicos, además de un buen ambiente para hacer negocios. Creemos que este es un excelente lugar para que los empresarios chilenos aprovechen las oportunidades de una fructífera relación comercial que además está marcada a partir de enero de este año por un arancel cero para el 100% del comercio bilateral”, comentó el Director de ProChile, Félix de Vicente.

Dentro de los principales mensajes entregados al mundo empresarial colombiano, se informó que a partir de 2012 Colombia se suma a Argentina y Brasil como mercado prioritario para las estrategias que Chile tiene dentro de su plan de promoción turística en los mercados internacionales y que tienen como meta superar los cuatro millones de visitantes para el año 2014.

Asimismo, en materia de inversiones, se recordó que Colombia es el cuarto destino de las inversiones directas de capitales chilenos en el mundo entre 1990 y 2011. La inversión materializada en ese país se eleva a los US$ 8.904 y representa un 14,2% del total invertido en el exterior.

Por su parte, Colombia ha invertido históricamente en Chile US$545 millones, lo que corresponde al 0,7% del total de la inversión extranjera en Chile y lo sitúa como el tercer inversionista de la región en Chile, detrás de México (US$1.820 millones) y Brasil (US$612 millones).

Si bien Colombia es un actor relevante en la región, en cuanto a su presencia de inversiones en Chile aún tienen muchas oportunidades por explorar, específicamente en energías renovales, infraestructura, agroindustria, entre otros. Además, las tendencias internacionales afirman que la etapa posterior a un intercambio comercial robusto, es la inversión extranjera directa, por lo que el mensaje apuntó a que Chile ahora espera que la inversión colombiana en Chile siga creciendo.

Potencialidades de los alimentos chilenos en el mercado colombiano

Aún cuando la participación de Chile en el total de las importaciones colombianas parece a primera vista reducida, el país emerge como uno de los mayores abastecedores de Colombia en diversas líneas del sector alimentos y bebidas.

Durante el 2011, el 100% de las importaciones colombianas de cerezas en conserva, salmones congelados, carne de cordero deshuesada y frutillas frescas fueron de origen chileno.

Igualmente, Chile lideró en las importaciones colombianas de ciruelas deshidratadas (92% del total importado en 2011), duraznos en conserva (88%), cerezas frescas (86%), uvas pasas (81%), tomates en conserva (77%), manzanas frescas (75%), mermeladas (68%) y vino embotellado (53%). Esto da cuenta de que los alimentos chilenos están logrando posicionarse exitosamente en las mesas de los hogares colombianos.

Asimismo, más de tres décadas de exportaciones de vino chileno a Colombia Chile han generado un fuerte posicionamiento de este producto entre los consumidores colombianos y ha colaborado a que se presente un cambio en los hábitos de consumo. Durante el 2011 las importaciones colombianas de vinos alcanzaron los US$ 39 millones, superando en 26% las importaciones realizadas en el 2010. De esta forma, Chile es el principal proveedor de vinos para Colombia, con una participación de mercado del 53%.

Durante el 2011 las exportaciones de frutas frescas chilenas a Colombia alcanzaron los US$90 (vs. US$82 millones en 2010), consolidándose como el segundo destino de las exportaciones chilenas de frutas en América Latina, después de México. Por otro lado, con un 73% de participación de mercado, Chile es el principal proveedor de estos productos para Colombia.

Las exportaciones de aceite de oliva chileno en tanto, alcanzaron los US$ 12,3 millones en 2011, de los cuales más de US$ 550.000 se destinaron a Colombia. De esta forma, Chile aparece como el tercer mayor proveedor de este producto en el mercado colombiano con una participación de mercado de 6,1% y por detrás de España (75,7%) e Italia (8,6%).

Respecto a los frutos secos, Chile es el principal proveedor de uvas secas y almendras enteras sin cascara para Colombia, con participaciones de mercado del 81% y el 74% respectivamente. Otros productos exportados por Chile a Colombia son las demás almendras, demás nueces del nogal, nueces del nogal enteras, pistachos y avellanas.

Prensa Nacional e Internacional ProChile