El Mercado de Centolla en Tailandia
El mercado de las centollas en Tailandia es pequeño y apunta principalmente a consumidores de las clases media-alta y altaque han tenido experiencia con comidas extranjeras, además de la gran cantidad de turistas. Las centollas importadas de alta calidad se venden principalmente en hoteles de 4 y 5 estrellas y restaurantes premium, especialmente restaurantes de comida china que operan en la zona urbana de Bangkok y que cuentan con un peak de consumo coincidente con el Año Nuevo Chino.