El Mercado de Carne de Pollo y de Pavo en Reino Unido
Chile es el mayor proveedor de carne pollo y pavo al Reino Unido, que no pertenece a la UE. Uno de los aspectos más importantes para acceder al mercado británico se relacionan con el cumplimiento de los requerimientos de higiene y sanidad. Actualmente, las importaciones de carnes de aves a Gran Bretaña se han visto afectadas por problemas de tipo sanitario. Cabe señalar, que Inglaterra solo importa un 30% del producto para consumo interno.
Otro aspecto relevante a considerar es la baja que se observa en el consumo de carne de pollo, creciendo las preferencias de los consumidores por otras carnes, como el pavo. En opinión de la Oficina Comercial, los productores chilenos debieran también conducir su oferta en esa dirección.