Esta actividad denominada Cumbre Austral, tuvo lugar en la ciudad de Puerto Varas, el 16 de octubre de 2013 y se realizaron ruedas de negocios con importadores que invitó ProChile. Los empresarios invitados fueron Sebastián Fritsch, con su producto miel en panal para los Emiratos Árabes;  Eduardo Santelices, con variedad de productos gourmet, interesado en mercados de EEUU y Colombia, y Pablo Kuhn que fue en busca de oportunidades.

Además, participaron de los paneles temáticos realizados en forma posterior a la rueda de negocios para apoyar su formación exportadora.

La actividad contó con el apoyo del gobierno regional de Aysén a través del programa FNDR