Resultados de la Búsqueda "Pescado fresco"

La demanda de pescado y marisco en España está estabilizada con un crecimiento del 1,1% en la última década pero el pescado congelado sufre un estancamiento, según datos del último informe sobre consumo en España de Kantar Worldpanel.

El instituto de investigación noruego NOFIMA ha presentado un estudio sobre la venta de pescado fresco y congelado en los supermercados de Europa y entre las conclusiones destaca que “cada vez más cadenas de supermercados en Europa prefieren vender filetes de pescado previamente...

Si bien Marruecos tiene una gran producción de pescado, la mayor parte se destina a la exportación. El aumento del consumo de pescado congelado, así como de otros productos del mar, se debe principalmente al crecimiento de una clase media, con un mejor nivel de vida, los que...

Sardina, verdel, pulpo, merluza y pez espada son las especies más consumidas en Portugal. Tradicionalmente el bacalao se conoce como el pescado de referencia en la gastronomía lusa pero lo cierto es que en el país vecino se come todo tipo de productos de pesca y acuicultura.

Francia es el segundo consumidor de productos del mar de Europa detrás de España y un gran consumidor de productos en conserva lo que muestra las grandes oportunidades del mercado para la jaiba y centolla en conserva. El sector de productos del mar tiende cada vez más...

10 empresas de distintas regiones del país participaron en misión comercial a Asia organizada por ProChile.

La demanda de salmón en los mercados internacionales aumentó en 2013. Aunque subieron sus precios, sigue siendo más asequible que otros alimentos animales.

El Parlamento Europeo (PE) aprobó al chorito gallego entre las especies subvencionables para evitar caídas de su precio.

El sector se ha adaptado al "aumento de los hogares unipersonales, el incremento de la esperanza de vida" y, muy especialmente, "a la creciente sensibilización para llevar una dieta sana". El sector se adapta a los hogares con más productos precocinados.